Ce este terina și cum să o prepari corect? Trucuri de la experți
Potrivit cumvaplace.ro, terina este un preparat tipic din bucătăria franceză, format din ingrediente variate, precum carne, pește, legume, sau chiar fructe, presate și coapte într-un vas dreptunghiular. Acest vas special, cunoscut sub numele de “terrine”, dă și numele preparatului. Dar puteți folosi și o tavă de cozonac clasică. Rezultatul final este un fel de mâncare compact, care […]